Energie & Stoffwechsel

Um 15 Uhr platt? Meist sind es Schlaf, Blutzucker oder Eisen – nicht fehlendes NAD+.

Kapitel 1:Die größten Hebel

Kapitel 2:Longevity-Zusammenhang

Ein gesunder Stoffwechsel und gute Ausdauer gehen mit weniger Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen einher. Beides gehört zu den Grundlagen für viele gesunde Lebensjahre.

  • Meta-Analyse von 33 Kohortenstudien: Jede zusätzliche Einheit gemessener Fitness (1 MET) ging mit 13 % niedrigerer Sterblichkeit einher. Auch in über 120.000 Laufbandtests hatten die am wenigsten Fitten das höchste Sterberisiko.

    Kodama 2009 →Mandsager 2018 →
  • Meta-Analyse von 160 RCTs: Training steigerte die Fitness und verbesserte Blutfette und Marker der Insulinempfindlichkeit wie den HbA1c.

    Lin 2015 →
  • Kohortenstudien: Der Blutzucker steigt schon Jahre vor der Diagnose Typ-2-Diabetes an. Ein leicht erhöhter HbA1c unter der Diabetesgrenze ging mit mehr späterem Diabetes und mehr Herzerkrankungen einher.

    Tabák 2009 →Selvin 2010 →
  • Meta-Analyse von 72 Kohorten: Je 10 cm mehr Taillenumfang gingen mit 11 % höherer Sterblichkeit einher, auch unabhängig vom BMI.

    Jayedi 2020 →Pischon 2008 →

Kapitel 3:Grundlagen & Zahlen

ATP baut ein Mensch mit 70 kg pro Tag auf und wieder ab, etwa sein Körpergewicht (grobe Schätzung)
≈ 70 kg
des Energieverbrauchs entfallen meist auf den Grundumsatz
60–70 %
Nüchternblutzucker gilt als normal
< 100 mg/dl
moderate Bewegung pro Woche (oder 75 min intensive), Mindestempfehlung der WHO
150 min
  1. 01

    Aus Essen wird ATP

    Kohlenhydrate, Fette und Eiweiß werden in den Zellen zu ATP umgebaut. ATP lässt sich kaum speichern: Ein 70-kg-Mensch setzt jeden Tag rund sein eigenes Körpergewicht davon um.

  2. 02

    Mitochondrien reagieren auf Training

    Mit Sauerstoff liefern Mitochondrien den Großteil des ATP. Ausdauertraining lässt ihre Zahl und Dichte wachsen; auf dem Sofa schrumpft der Bestand.

  3. 03

    Blutzucker vs. innere Uhr

    Nach dem Essen steigt der Blutzucker, Insulin schleust ihn in die Zellen. Das klassische 15-Uhr-Tief kommt aber primär von der inneren Uhr und passiert auch ohne Pasta zum Mittag.

  4. 04

    Ohne Eisen kein Sauerstoff

    Eisen sitzt im Hämoglobin und direkt in den Enzymen der Atmungskette. Sind die Ferritin-Speicher leer, läuft die Energieproduktion auf Sparflamme.

Kapitel 4:Probleme

Kapitel 5:Wirkstoffe

Kapitel 6:Routinen

Kapitel 7:Neue Studien

Kapitel 8:Mythen & Begriffe

  • MythosZucker gibt schnell Energie.

    FaktEine Meta-Analyse fand keinen Stimmungs- oder Wachheitsschub, in der ersten Stunde eher mehr Müdigkeit. Anders ist es bei langen Ausdauerbelastungen, dort helfen Kohlenhydrate der Leistung.

  • MythosWer müde ist, sollte sich schonen.

    FaktBei Bewegungsmangel oft das Gegenteil. Regelmäßige Bewegung macht auf Dauer meist wacher, bei Krankheit gilt das aber nicht pauschal.

  • MythosMehr Vitamine bedeuten mehr Energie.

    FaktNur bei einem Mangel. Ein voller Tank wird durch Nachfüllen nicht voller.

Begriffe

ATP
Adenosintriphosphat. Die universelle Energiewährung der Zellen.
Mitochondrien
Zellbestandteile, die mit Sauerstoff den Großteil des ATP herstellen.
Insulin
Hormon der Bauchspeicheldrüse, das Zucker aus dem Blut in die Zellen bringt.
Grundumsatz
Energie, die der Körper in völliger Ruhe für Atmung, Herz, Gehirn und andere Organe braucht.

Orientierung, keine medizinische Beratung.