Veröffentlicht Dezember 2015Im Lab seit 26. Oktober 2026

Nüsse und Blutfette

Eine tägliche Portion Nüsse von etwa 28 g senkte in kontrollierten Studien das LDL-Cholesterin um rund 5 mg/dl.

Studientyp
Meta-Analyse
Teilnehmende
2.582
Dauer
3 bis 26 Wochen
Dosis
Baumnüsse wie Walnüsse, Mandeln, Pistazien oder Haselnüsse, umgerechnet auf eine Portion von 28,4 g pro Tag

Kapitel 1:Wer wurde untersucht?

Erwachsene ohne Herz-Kreislauf-Erkrankung, 61 kontrollierte Studien.

Kapitel 2:Was kam raus?

Pro täglicher Portion sanken Gesamtcholesterin um 4,7 mg/dl, LDL-Cholesterin um 4,8 mg/dl, ApoB um 3,7 mg/dl und Triglyzeride um 2,2 mg/dl. Bei 60 g oder mehr pro Tag waren die Effekte stärker. Auf Blutdruck und CRP zeigte sich kein signifikanter Effekt.

Kapitel 3:Veona-Einordnung

Gute Studien am Menschen, sinnvolle Dosis.

Viele kontrollierte Studien mit einem gleichmäßigen Ergebnis. Der Effekt ist moderat und hängt mehr von der Menge als von der Nusssorte ab.

Kapitel 4:Grenzen der Studie

  • Kurze Studien
  • Keine Daten zu Herzinfarkten oder Schlaganfällen
  • Unterschiedliche Kontrollkost

Kapitel 5:Quelle

Del Gobbo et al., Am J Clin Nutr 2015 ↗

Weitere Studien zu Täglich eine Handvoll Nüsse

Einordnung der Redaktion. Orientierung, keine medizinische Beratung.