Täglich eine Handvoll Nüsse
SubstanzNüsse, Walnüsse, Mandeln
Eine Handvoll Nüsse am Tag senkt LDL-Cholesterin und geht in großen Studien mit niedrigerer Sterblichkeit einher. Ein einfacher Baustein der Mittelmeerkost.
- Aufwand
- kaum Zeit
- Kosten
- günstig
- Bereich
- Ernährung
- Hilft bei
- Energie & Stoffwechsel
Kapitel 1:Was die Studien zeigen
- US-Kohorten mit rund 119.000 Menschen: Täglicher Nusskonsum ging mit etwa 20 % niedrigerer Sterblichkeit einher.Bao 2013 →
- RCT-Meta-Analysen: Nüsse senken LDL-Cholesterin etwas.Del 2015 →
- Im PREDIMED-RCT gehörte ein Nussarm zu den Gruppen mit weniger Herz-Kreislauf-Ereignissen.Estruch 2018 →
Einzelstudien (3)
- Kommt drauf an
Nüsse und Sterblichkeit
Wer täglich Nüsse aß, hatte in zwei großen US-Kohorten ein um 20 % niedrigeres Sterberisiko als Menschen, die keine Nüsse aßen.
Kohorte · 118.962 Teilnehmende
· 26. Okt. - Substanz
Nüsse und Blutfette
Eine tägliche Portion Nüsse von etwa 28 g senkte in kontrollierten Studien das LDL-Cholesterin um rund 5 mg/dl.
Meta-Analyse · 2.582 Teilnehmende
· 26. Okt. - Substanz
Mittelmeerkost und Herz-Kreislauf-Ereignisse
Mittelmeerkost mit Olivenöl oder Nüssen senkte bei Menschen mit hohem Risiko schwere Herz-Kreislauf-Ereignisse um rund 30 %.
RCT · 7.447 Teilnehmende
· 3. Okt.
Kapitel 2:Praxis & Grenzen
Täglich etwa 30 g ungesalzene Nüsse, z. B. Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse.
- Nüsse sind kalorienreich. In Studien führten sie trotzdem nicht zu Gewichtszunahme.
- Bei Nussallergie natürlich nicht. Gesalzene und gezuckerte Varianten meiden.
- Kinder unter etwa vier Jahren keine ganzen Nüsse essen lassen, es besteht Erstickungsgefahr.
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Orientierung, keine medizinische Beratung.