Vitamin B12
Kommt drauf anCobalamin, als Cyano-, Methyl-, Hydroxo- oder Adenosylcobalamin
Wer vegan isst, muss supplementieren – Punkt. Wer volle Speicher hat, spürt auch von 1.000-µg-Tropfen oder teuren Spritzen keinen Funken mehr Energie.
- Referenzwert
- 4 µg pro Tag (DGE)
- Pflicht bei
- Veganer Ernährung
- Guter Bluttest
- Holo-TC oder Methylmalonsäure
- EU-Status
- Als Lebensmittel zugelassen
Kapitel 1:Wirkung & Studienlage
Versorgung bei veganer Ernährung
Ohne Supplement entsteht über die Zeit ein Mangel. Das ist gut belegt.
SubstanzMüdigkeit und Konzentration bei Mangel
Ein Mangel macht müde und kann die Nerven schädigen. Der Ausgleich hilft.
SubstanzMehr Energie ohne Mangel
Gut Versorgte haben keinen belegten Nutzen, auch nicht von Spritzen.
Hype
Kapitel 2:Einnahme & Formen
- Bei veganer Ernährung regelmäßig ein Präparat nehmen. Weil der Körper aus einer Tablette nur einen Teil aufnimmt, sind sie höher dosiert als der Tagesbedarf.
- Ab etwa 60 und bei Säureblockern oder Metformin den Wert ab und zu prüfen lassen.
- Cyanocobalamin ist am besten untersucht. Teurere Formen haben keinen klaren Vorteil.
Kapitel 3:Für wen & Risiken
- Gilt als gut verträglich, die EFSA hat keine Obergrenze festgelegt. Das BfR schlägt für Nahrungsergänzung trotzdem höchstens 25 µg pro Tag vor.
- Hohe Folsäuredosen können einen B12-Mangel im Blutbild verdecken.
- Kribbeln in Händen und Füßen kann ein Mangelzeichen sein. Dann ärztlich abklären statt selbst behandeln.
Rechtsstatus EU: Erlaubt. Zugelassene EU-Aussagen etwa zu Blutbildung, Nervensystem und Verringerung von Müdigkeit.
Orientierung, keine medizinische Beratung.
