Veröffentlicht April 2022Im Lab seit 26. Oktober 2026

Mehr Eiweiß mit und ohne Training

Mehr Eiweiß brachte zusammen mit Krafttraining kleine Zuwächse an Muskelmasse. Ohne Training war kein gesicherter Effekt erkennbar.

Studientyp
Meta-Analyse
Teilnehmende
–
Dauer
Je nach Studie unterschiedlich
Dosis
Mehr Eiweiß pro Tag über Ernährung oder Ergänzung

Kapitel 1:Wer wurde untersucht?

Gesunde, nicht adipöse Erwachsene, 74 randomisierte Studien.

Kapitel 2:Was kam raus?

Mit Krafttraining stieg die fettfreie Masse durch mehr Eiweiß leicht. Bei Über-65-Jährigen zeigte sich das ab 1,2 bis 1,59 g pro kg, bei Jüngeren ab 1,6 g. In sechs Studien ohne Training war der Effekt klein und nicht signifikant. Auf Griffkraft und Alltagsfunktion wirkte mehr Eiweiß kaum.

Kapitel 3:Veona-Einordnung

Belegt, aber nur für bestimmte Ziele oder Ausgangslagen.

Mehr Eiweiß verstärkt vor allem die Wirkung von Krafttraining. Allein, ohne Training, ist der Nutzen für die Muskeln nicht belegt.

Kapitel 4:Grenzen der Studie

  • Nur wenige Studien ohne Training
  • Effekte im Schnitt klein
  • Mehrere Autoren mit Verbindungen zu Milch-, Fleisch- und Ernährungsfirmen

Kapitel 5:Quelle

Nunes et al., J Cachexia Sarcopenia Muscle 2022 ↗

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Einordnung der Redaktion. Orientierung, keine medizinische Beratung.